D’où vient le poisson dans notre assiette ? Quelle est la différence entre un poisson plat et un poisson rond ? Quelle est la texture d'une plie au toucher, et d'un grondin perlon ? Où se trouvent les branchies d’un poisson ? Et surtout, comment prépare-t-on un tel poisson ?
Lors de cet atelier en famille, vous découvrirez les points forts du musée sur les produits de la mer et leur consommation avant de passer à l’action ensemble dans la cuisine du musée.
Avec les enfants, vous apprendrez d'un expert comment cuire un poisson et ou comment décortiquer des crevettes !
Informations pratiques :
Cette activité est entièrement accessible aux utilisateurs de fauteuils roulants.
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