…vroeger ook het ‘seinevissen’ (of ‘seynevissen’) een vaak voorkomende vorm van paarden- en strandvisserij was? De oudst gekende schriftelijke vermelding van de garnaalvisserij te paard in Oostduinkerke dateert uit 1563 en komt uit een rekening van de Koksijdse Onze-Lieve-Vrouwe-Ten-Duinenabdij. Het manuscript vermeldt dat ‘seyneperden de seyne’ trokken. Een ‘seyne’ was daarbij een groot sleepnet dat door twee paarden getrokken werd. Dit type van paardenvisserij hield in 1984 op te bestaan. Maar het seinevissen gebeurde niet enkel met paarden. Ook te voet werd trouwens aan seinevisserij gedaan: dan sleepten 2 strandvissers samen één (groter) net voort.